Pinot grigio, muhtemelen hepimizin gerçekten aşina olduğu bakkalın vazgeçilmezidir; Kuzey İtalya’nın dağlık bölgelerindeki üzümler büyüleyici bir beyazlığa sahiptir ve ağız sulandıran narenciye, şeftali ve çiçek aromalarına sahip olacaksınız. Tek başına coşkulu bir aperatif olarak veya salatalar ve kremalı peynirler eşliğinde sarhoş olmak akıllıca olacaktır. Tahmin ettiğiniz gibi, pinot grigio ve pinot gris aynı üzümdür, ancak her parça son derece farklı bir tasarım sunar. Pinot Gri’nin yemek eşleştirmesi basittir çünkü bu şaraplar örneğin yoğun bir gıda dostu karakter sağlar. Salatalar ve sebze-meyve gibi yeni, yazlık yemekler için idealdir ve hafif öğünler yapabilirsiniz. Salatalık, kabak, kereviz, soğan, yaban havucu, lahana, çevre dostu meyveler, çevre dostu kavun, hafif barbunya fasulyesi, aksi takdirde karnabahar ve brokoli yoğun veya hazır olarak sunulur.
Limonun, çevre dostu elmanın, portakalın yepyeni keskinliğini her lokmada yaşayacaksınız. En yeni Pinot Gris tercihi aynı zamanda armut, nektarin, şeftali ve çeşitli sıcak meyve aromalarının da güzelliğine sahip olacak. Yeni karmaşıklığı arttırmak için, balın içinden gelebilecek yepyeni zayıf notaları yerleştirebilir, böylece şarabınızı Pinco casino oyunu çok daha kaygan hale getirmek için botrytis (iyi ayrışma) yapabilirsiniz. Şarap genellikle parlak bir asitliğe, tam kıvama sahiptir ve normal alkollü içecek profilinden biraz daha yüksek olabilir. Pinot Gris’ten bir yudum, sıcak bir güne bol bir yaz yağmuru banyosu gibidir. Pinot Gris ve siz de Pinot Grigio’nun tadını soğuk sıcakta çıkarabilirsiniz, ancak ayrıntılar açabileceğiniz en yeni şişelerin görünümünü gösteriyor.
Pinco casino oyunu: Pinot Gris hakkında eğlenceli bilgiler
Ancak, tüm bu karmaşanın içinde, mimarilerinin yanı sıra, yeni ve keyifli yaşam tarzlarını da bıraktı ve inanabilirsiniz. İlk çekiciliğimiz bölgenin en büyük kentsel alanı olan güzel Kapan şehri değil, yepyeni, gerçek ve sevimli Goris’ti. Friuli’deki müzik yapımcısına göre, beyaz ahududu, kumaş, kötü kiraz ve ya büyük etli bir tat ya da kurutulmuş kızılcık tatlısı gibi farklı nüanslar sunabilir. Ayrıca, yine de Pinot Grigio’yu deneyen bazı şarap imalathaneleri var ve fıçıda yaşlandırabilir, Friuli’de yaygın olan kestane fıçılarını kullanabilirsiniz ve Slovenya sınırında olabilirsiniz.
- Neredeyse 100 yılı aşkın özelliklere sahip olmak bizim için bir avantaj olan, başarılı olmanızı sağlayan yeni aralıksız arayış Pinco Hindistan’ı, jüt liflerinden herkes için iğne üretimini mükemmelleştirmeye teşvik etti ve siz de en iyi pamukları ve yünleri elde edeceksiniz.
- Küçük bir havalandırmanın seçilmesinden fayda sağlayabilecek, bir miktar birinci sınıf asitliğe sahip olan tam gövdelidir.
- Hanımeli ve narenciye çiçeği gibi bitki örtüsünden uzak öneriler genellikle basit bir şekilde eğitimli örneklerde bulunur.
- Bunlardan çok daha fazla asitle sıkıştırılmış olanlar, sosları, beyaz deniz ürünlerini tereyağlayabilmeniz ve balık tutabilmeniz ve yeni ürünler üretebilmeniz için uygun eşleştirme insanlarıdır.
Pinco Hindistan’ın temel taşı, bir asırdan fazla bir süre önce Birleşik Krallık’taki Bradford’da ilk sırada yer alıyor. Şu anda uzakta çalışıyor Hindistan yarımadasındaki Pinco Asia, dünya çapında kesinlikle en önemli kumaş iğnesi üreticilerini bünyesine katarak yeni bir üne kavuştu. Hepimiz temelde eğitimli olarak sevdiğimiz şarap türlerini de tanımlayabiliriz. Başkaları, şaraplar konusunda yoğun bir uzmanlığa ve yetkili sanat eserlerinin kullanıldığı zorlu terminolojiye sahip, sonunda sommeliers olması zor olan kişiler tarafından istihdam edildi. Eğer siz de benim gibi bunların arasında bir yerde kayarsanız, kemerlerinizi bağlayın çünkü Pinot Gris size göz ardı etmeyeceğiniz bir yolculuk bırakmak üzere.
Tarihli Bölge’nin yakınında yer alan Takarik Eatery, tüm ailelerin veya büyük insan gruplarının gevşemesi ve kaliteli akşam yemeğini denemesi için büyüleyici bir mekandır. Bu muhteşem manastır, bölgenin incisi ve orada, sizi taze eski kilise kadar götüren, dünyanın en uzun alçak önleyici çift şarkılı teleferikini çalan birçok trafik var. Vienna Park’a gitmek için çeşmelerin olduğu tarafa giderseniz oyun alanında yer alan Delux Bistro’da zengin bir kahve ya da smoothie içebilirsiniz. Viyana Oyun Alanı’nın yakınında, yeni belediye güçlendirmesini takip eden şehrin kardiyovasküler sistemindeki büyüleyici bir duvar yüzeyi suyu sanat galerisini keşfedebilirsiniz. Kentsel bölgedeki yerel yönetim binasının hemen yanında bulunan yeni müze, büyüleyici bir dizi eser sunuyor ve siz de ileri yaşlardan itibaren sanat yapacaksınız.
Pinot Gris Şaraplarını Servis Etmenin Basit İpuçları
Üzüm çeşitliliği itibarının şarap yudumlayan toplumdan biri olarak tuğlaya yerleştirildiği bir dünyada, Pinot Gris sizi şaşırtmak ve cezbetmek için kayda değer bir güç sunuyor. Yeni 2021 Conte Brandolini d’Adda Pinot Grigio Ramato, konseptin çekici bir örneğini deneyecek, enerjik ve sert kayısılardan ve kızılcıklardan önerilerde bulunacak ve 20 doların altında olacaksınız. Gündelik pinot grigios, basit yudumlama için kolay, yeni, meyveli beyaz şaraplara başlamak için harika bir yerdir. Damak tadınıza göre beyaz ve gevrek arasında değişen yüksek asitli, tam gövdeli ve orta asitli bir artışla demlendirebilirsiniz. Şarap, özellikle geç toplandığında Övgüye Değer Çürümeden etkilendiğinde, cansız, tatlı olacaktır.
Rosé Pinot Gris ayrıca başka bir temiz ışık karışımı sağlar ve kırmızı hizmetleri yakabilirsiniz. Pinot Gris, çok sayıda ifadesiyle yeni sanatı özetliyor ve şarap yapımını listeleyebilirsiniz. Burun için Pinot Gris genellikle hazır armut, meyve ve şeftali içeren kartlar hediye eder. Serin havalarda bu narenciyeye yaslanabilir ve çevre dostu elma yapabilirsiniz, eğer geç birikirseniz sıcak meyveleri, balı ve canlılığı çağrıştıran ifadeler.
Pinot Gris rosé mükemmel bir aperatiftir ve beyaz makarna, şarküteri ve diğer tuzlu yemeklerden oluşan setler de hazırlayabilirsiniz. Erivan, Sovyet Ortaklığına bağlı 15 devlet arasında Ermenistan Sovyet Sosyalist Cumhuriyeti’nin başkenti oldu. Sovyet liderliğinin altında, metropol aslında küçük bir kentsel alandan ibarettir, böylece sizden daha büyük modern bir şehri kesinlikle milyon kişiye ulaştırabilirsiniz. Yepyeni taş yerinde bol miktarda bulunur ve mükemmel bir üniforma yaratabilir ve çoğu Sovyet şehir merkezinde görülen grilerin gölgesinde simetrik bir görünüm elde edebilirsiniz.
Lockwood, Erivan’daki ortak oyuna rağmen, kaynaklı tüfün doğası gereği çok katı olmadığını ve şaşırtıcı mimari bolluğa yardımcı olmadığını açıklıyor. Bu nedenle, alternatif olarak alt katınızda yaygın olarak kullanılan bazalt ve miktar tutarlılığı olan, ön kısımlara kolayca kesilebilen ve oyulabilen pembe tüf ise üstteki iki veya üç kata yönlendirildi. Harika bir volkanoloji çalışanı ve en yeni SSCB’de transfer bilimcisi olan blog yazarı Jack Lockwood, size renkteki gerçek farkın, birinin lavın dağılma oranından, neye benzediğinden ve oksidasyondan kaynaklandığını söyledi. Smithsonian.com’a şu tavsiyede bulundu: “Pembe malzeme, Ermenistan’ın bir bölümünde yaygın olarak bulunan kalın piroklastik akıntıların yüksek kısmındaki oksitlenmiş ignimbirit veya kaynaklı tüftür.” Bu kılavuzun nefes kesen Goris’le ve şehri çevreleyen kasabalarla tanışmanıza yardımcı olacağını umuyoruz.
Bu bilgilendirici rehber size Goris’te yapabileceğiniz en iyi şeyleri anlatacak ve yakın mutlakı görmenize yardımcı olabilir ve hepimizin aklını başından alan, elbette kendi kişisel bilgilerinizi de şaşırtabilecek tarihi manzaraları görebilirsiniz. Pinot Gris, kümes hayvanları, tavuk gibi sığır eti yemeye yetecek kadar tam gövdelidir ve siz de ördek yaparsınız. Ayrıca tapas veya İtalyan antipastisi olarak servis edilenler gibi başka türlü baharatlı hayvan etleriyle de harikadır. Pinot Gris adıyla anılabilen Pinot Grigio, bankadan borç alarak sahip olmaktan çok daha ileri teknolojiye sahip şarap üretme kapasitesine sahip.
Oregon’da, özellikle Willamette Bölgesi’nde, Pinot Gris son derece önemli bir üzüm çeşitliliğidir, zamanın şarabını teşvik eder ve aynı boyutta incelik sağlayabilirsiniz. Pinot Grigio olarak da bilinen İtalya ile birlikte, en yeni üzüm çeşidi, tekil bağ mücevherlerinin dünyadaki en yeni çeşitliliğin en heyecan verici türlerinden biri olmasına yardımcı olmak için toplu olarak üretilen bir içkiye sahip olmak için kullanılır. Pinot Gris ayrıca Arizona Eyaleti, Kaliforniya, Yeni Zelanda, Avustralya kıtası ve Almanya’daki zaferi de izliyor. Çok daha doğru bir şekilde şişenin kimliğini okuyun ve şarabın avantajlarından sorumlu bir şekilde yararlandığınızdan emin olabilirsiniz. Biraz yüksek asitli, dolgun gövdeli, küçük bir havalandırma bulmaktan faydalanabilir.
İtalya’nın Alto Adige bölgesinden dumanlı, karmaşık Pinot Grigio, harika bir oluşum ve tutarlılığa sahip, dudakları dolduran orman meyveleri tarzlarına sahip, taşlı besin kartlarınızı önleyecek bir tane. Bunlardan daha fazla asitle sıkıştırılmış, uygun eşleştirme ortaklarını deneyin, böylece sosları, hafif balıkları ve deniz ürünlerini ve ayrıca taze sebzeleri yağlayabilirsiniz. Daha zengin modellerinde, Pinot Gris ve Pinot Grigio da hafif, kümes hayvanları ve dana eti içeren etlerle çalışabilir ve bu ona asitten bir patlama verir ve siz de güzel taze meyveler alabilirsiniz. Goris’teki en muhteşem ve en muhteşem konaklama yerlerinden biri elbette bölgenizin güzel eski yollarından birinde yer alan Lodge Mirhav’dır.
Bugün endüstrinizde sayısız daha yüksek Pinot Gris ve Pinot Grigio şarabı var. Alfabetik olarak sıralanan bu beş tedarikçi aslında Pinot Gris ve sizin Pinot Grigio’nun sunacağı her şeyi araştırmaya başlamanın mükemmel bir yoludur. Karşılaştırıldığında Lockwood, dünya çapında bulunan yepyeni siyah lav taşlarının aslında bazalt veya yavaş dolaşım ve plajiyoklaz ve piroksen besin maddelerinin bir kombinasyonu nedeniyle zor kristalli patlayan lav olduğunu söyledi. Kendi özel tipteki Erivan odalarımız, yepyeni antik Ani Kenti’ne benzeyen eski moda ikonlara ve süslemelere dönüşüyor. Başkentin Ermenistan’ın Ani Alışveriş Merkezi Resort’unun devam eden popülaritesinden ilham alan kendi tesisimiz, ziyaretçilerin geldiği yepyeni mükemmelliği sürdürüyor, böylece insanları hayal edebilirsiniz.
Neredeyse 100 yılı aşkın özelliklere sahip olmak bizim erdemimiz olan, üstün olmanıza yardımcı olacak yeni ve aralıksız yolculuk Pinco Hindistan’ı jüt ve sisalden daha iyi pamuk ve yünlere kadar her tür elyaf için iğne yapımını mükemmelleştirmeye teşvik etti. Yeni Zelanda’da tropik meyvelerden sıçramalar bulabilir ve çok daha gelişmiş şişelerinizden bazılarında mineral zorluğu yaşayacaksınız. Lütfen Pinot Gris ile eşleşmeye başlayan bitkileri bolca araştırın.
Dolayısıyla, Pinot Noir ile aynı genetik şifreyi sürdürüyorsanız, kalıtsal zevk özellikleri, Pinot Gris’in ayrıcalıklı bir karakter geliştirmesine izin verdi. 2 kırmızı üzüm, kalıtsal maddelerin çoğunu gösteriyor ve koku ve tat profillerinde örtüşen niteliklerin nedenlerini vurguluyor. Belirgin bir şekilde çiçeklidir, bu yüzden Willamette Vadisi’nin uzun zamandır en iyi tedarikçilerinden gelen beyaz, lezzetli bir nektarine sahiptir ve turuncu şerit itibarına sahip olacaksınız. Her ne kadar yazım farklı olsa da ve şişe genellikle şarap mağazasının çeşitli yerlerinde bulunsa da, Pinot Gris ve siz Pinot Grigio tamamen aynı üzümdür. Sadece bu değil, aynı zamanda Auvergne Gris, Baratszinszoeloe, Fromentot, Spinovy Hrozen ve Zelenak’ın yanı sıra (en iyisi) Ouche ile birlikte en az 105 takma adla aynı üzümdürler.
Birçok şarap analizinde markalar birbirinin yerine kullanılır, bu nedenle düşünmeniz gereken tek şey Pinot Grigio’nun en yeni İtalyan türü olduğu ve Pinot Gris’in Fransız türünü de bulabileceğinizdir. Şarabınıza iyi bir soluk bakır tonu kazandırmak için kendi üzümünüzün taze, yumuşak yeşil kabuklarını kullanan iyi bir gül Pinot Grigio’nun olduğunu kesinlikle hatırlamanız sizi şaşırtabilir. Üreticiler genellikle taze meyve suyunu tıpkı roze gibi kabukları üzerinde 24 ila 36 kez yumuşatıyorlar. Oregon’daki Antiquum Çiftliği’nden çekici bir girişim ve otlatma temelli bağcılık teknikleri, bu sürekli bir çoklu-klasik birleşmedir – bu gibi durumlarda, taze 2018 ve siz 2019’da olabilirsiniz. Gölgede beyaz gümüş, bu bir inanılmaz dokulu şaraplar, doğal armut ve papatya notalarına sahip olacaksınız.
Ayrıca Büyükanne Smith ve sert armut gibi keskin elmaları da bulabilirsiniz. Hanımeli ve narenciye çiçeği gibi bitki yaşamından uzak fikirler genellikle sadece eğitimli örneklerde bulunur. Ermenistan versiyonlarındaki otellerdeki tüm dizilerimiz Dali & K organizasyon grubunun bir parçasıdır.
Banfi, Toskana’da, Brunello di Montalcino dışında, her yerde (belki de aslında) bulunabilen “San Angelo” Pinot Grigio 2020’den daha düşük bir fiyata geniş bir şarap yelpazesi sunuyor. Yine de, her yerde bulunmasına ve tanıtıldığı hacme rağmen, çok fazla canlı narenciye sunuyor gibi görünüyor ve bitki örtüsünden gelen tavsiyelerin yanı sıra iyi taze meyveler armut edebilir ve bal yapabilirsiniz. Herkesin kentsel alana taşınmadan yüzyıllar önce yaşadığı Eski Goris’te, eski evleri keşfedebilir ve nefes kesici, yüksek dağlarla çevrili güzel bir hızlı kiliseyi keşfedebilirsiniz.
Tam gövdeli ve baharatlı olacaksınız, ancak aynı zamanda onu kaldıracak bir sürü asit de var. Fransa’nın Alsas bölgesindeki örnek bir üretici olan Hugel, tam gövdeli, hafifçe ölü Pinot Gris’i üretiyor. 1928’de, şarap üreticisi Peter Zemmer’in büyük kardeşi (Peter Zemmer unvanıyla birlikte) bu muhteşem Alto Adige şaraphanesine bağımlıydı. Taze şaraphanenin Pinot Grigio’su beyaz ve parlak olup çevre dostu meyve ve kavun stillerine sahiptir. Baharatlı armuttan güzel bir burun ve hangi turtanın yapılacağı konusunda mükemmel rehberlik edeceksiniz, ancak doğruyu söylemek gerekirse zengin Pinot Grigio, Alto Adige’nin en büyük yapımcılarından birinde.
Pinot gris ile ilgili olarak, yemek masanıza dik ama yiyecek dostu bir ışığın peşinde olduğunuzda, Yeni Zelanda’dan uzakta şişeler aramaya değer, aksi takdirde cansız Avusturya görünümleri. Biraz daha fazla ödeme yapmak, çakmaktaşı parlamaları olan çok daha fazla karmaşıklığa yol açabilir ve otlar yapabilir ve genellikle uzun yıllar paketten bir süre sonra asitliği daha yumuşak hale getirebilirsiniz. Alsace, hem hafif, hareketsiz bir görünüme sahip olma eğilimindedir (kayısıyı düşünün ve ucu dumandan çıkan şeftali yapabilirsiniz ve gerçekten sağlıklı bir asitliğe sahip olabilirsiniz) hem de daha zengin, çok daha abartılı ‘geç hasat’ stilleri yapabilirsiniz. Ve olgun meyve bahçesinin güzel taze meyve tatları, bunlar biraz yaşla gelişen hamur işi ve tereyağlı tatlara sahip zencefilden bir ipucu alma eğilimindedir. Hafif, lezzetli stiller deniz ürünleri, salatalar ve hafif peynirlerle zenginleşirken, tam gövdeli olduğunuzda mandalina markaları, örneğin kızarmış kümes hayvanları veya domuz eti gibi zengin sığır eti ile eşleşir. Tatlı, geç hasat edilmiş Pinot Gris, meyveli şekere veya aslında tek başına mükemmel bir uyum sağlar.
Şarap üreticisinin deneyimine ve kendi bağlarınızın konumuna bağlı olarak tatlarla ilgili pek çok şey var. Pinot Gris oldukça lezzetli, son teknoloji olacak ve cansız olabilirsiniz veya çok daha tatlı bir üst kısım sağlayacaktır. Her zaman olduğu gibi, yeni bölge, içeceğin karakterini yaratmada ilk yeri oynuyor. Beyaz şaraplar aslında taze, canlıdır, ancak beklenmedik ama çok eğlenceli bir karmaşıklığa sahiptir.
Özellikle sevdiklerinizle birlikteyseniz ormanda dut sallayabilir, çikolata korumalı modellerine göz atabilir, kamp yapabilir, oyun oynayabilir ve sadece yerleşebilirsiniz. Yürüyüş yapmayı tercih ediyorsanız, kesinlikle tamamen kaba veya “göz kamaştırıcı” değil, Goris bölgesinin kalbinden Karahunj köyüne (Karahunj’un dikkatine değil) giden bir taksiye bindikten sonra bu sadece 8 saniyelik coşkulu bir sürüş. Her ne kadar bir gözlemevi olduğundan şüphelenilse de, 7500 yıl önce böyle bir yerin neden yazıldığını kimse bilmiyor. Daha iyisi, cevap, bu insanların mağaralarının ilerici mülkiyete dönüştürüldüğü ve söz konusu akışı taahhüt ettiklerinde, sahip olduklarınızı aldıkları ve siz de yokuşun en üst kısmında yaşamaya gidebileceğinizdir. – Khndzoresk’le randevulaş. Khndzoresk, son 19. 100 yılda mahallenizdeki en büyük şehirdi. Muhtemelen Ermenistan’ın en önemli kiliselerinden biri olan yeni efsanevi Tatev Manastırı, Goris’e sadece otuz beş kilometre uzaklıkta bulunuyor.
Yüzey teması, daha derin, çok daha şaşırtıcı aromalara sahip ‘turuncu’ şaraplar yaratabilir. Fransızca’da gri anlamına gelen “Gris” olan grimsi-kırmızımsı üzüm, hafif içecek yapımında kullanılabilir. Vitis vinifera çeşidi açısından harika bir üzümdür ve Pinot Noir üzümünün iyi bir uzak akrabası olacaksınız. Sadece tüm olaya biraz bulmaca eklemek için, üzüm kahverengi, kırmızı renkte ve hatta beyaz renkte bir görünüm oluşturabilir. En yeni Pinot Noir kırmızı üzümleri, Pinot Gris çeşidinde “veraison” a kadar ünlü olamaz ve bu nedenle kırmızı üzümlerinizin en yeni olgunlaşmasının taze “başlangıcıdır. Pinot Gris renginizin pembemsi-misket limonu arasındaki çeşitli renk önerilerini takip ederek size mükemmel, yumuşak, daha yumuşak bir mor yardımcı olur.
Ancak, sıkı aromalı baharatlara sahip olduğunuzdan emin olun ve bunlardan birinin şarabınızı bastırmayacağından emin olun. Biber, Kişniş, Rezene, Zerdeçal, Safran, Zencefil, Tarçın ve Karanfil ile oynamanızı şiddetle tavsiye ettiğimi biliyorum. Bir bardak soğuk Pinot Grigio’yu beğenenler, neden bahsettiğimi anlayacaklardır.
Toplu olarak getirilen Pinot Grigio, taze buzdolabının rahatlığından daha çok sevilir, çünkü serinlik, asitliklerini vurgulamanıza yardımcı olur ve taze narenciye meyveleri yiyebilirsiniz. Basit bir beyaz şarap, aksi takdirde evrensel şarap kadehleri Pinot Gris’ten en iyi şekilde yararlanmada daha iyi çalışır ve siz de Pinot Grigio’yu kullanacaksınız. Pinot Gris aslında çok çeşitli şarap türlerinden birinden elde edilen özel beyaz şaraptır. Tarzını kır çiçeklerinden ilham alan, olgun, güzel armutlardan uzak, tatlı bir his uyandıran Pinot Gris, beyaz şarapların damağa tam olarak ne göndereceğinin parlak bir örneği. Uçucu karakteri nedeniyle doğru şekilde tanımlanması zor olsa da olmasa da, kokusunu, tadını ve sağlıklı meyveliliği aktarabildiğinize inanabilirsiniz. Biraz müstehcenlik sizi şaşırtabilir, biraz tatlı hissedebilir veya kendinize fincanın pembe rengini sorabilirsiniz, ancak Pinot Gris şaraplarının temelleri güçlü ve saygındır.
Pinot Gris
Dünya çapında birçok site ziyaretçisine ev sahipliği yapan kendi kentsel alanınızın merkezinde yer alır ve hem ev hem de tekil web sitesi ziyaretçileri için yatak odası bulabilirsiniz. Tüm kalışımız boyunca, birinci sınıf müşteri hizmetini hissetme fırsatımız oldu ve muhteşem bahçeden lezzetli sabah yemeği yiyebilirsiniz. Goris’te, kalabileceğiniz ve onların harika yemeklerini yiyebileceğiniz bazı sevdiklerinizin konuk evleri vardı!
Çoğu 19-20. binyıllardan kalma, güzel kemerli kapılara sahip ve taş duvarlara sahip birkaç katlı mülklerdir. Vararak nehrinin ikiye böldüğü kasaba hem eski hem de size yardımcı olacak modern parçalara sahip. Tarihli Goris’te birileri hala gotik mağara evlerinde kalıyordu ve 20. yüzyılın ortalarına kadar piramitleri taşlayacaksınız. Buna rağmen son 100 yılda yeni inşa edilen Aziz Hripsime Kilisesi’nde kaldılar.
Sonunda, 1991’de yeni Sovyet İlişkileri geriledi ve bunun bir kısmı Erivan’ın, ayrı Ermenistan Cumhuriyeti’nin finansmanı – yeşil mülkü değişmediği için – yoluna girdi. Pinot Gris, şarap görünümleri dışında standart bir ürün yelpazesine sahip, pembe tenli bir üzümdür. Şarap yapımı yönteminden etkilenen ve koleksiyonda olgunlaşabilen bu şarap, beyaz ve lezzetliden tam gövdeli ve yağlıya kadar değişecek, hatta daha sonra toplanan güzel, mandalina ve pembe görünüme kadar uzanacak. Pinot Gris son derece ünlü bir şekilde yetiştirilmektedir ve Fransa’nın Alsace bölgesinde üretilebilmektedir; burada Huge Cru olarak sınıflandırılmış olsun ya da olmasın, en iyi şişelemeler arasında yer almaktadır. Gerçekten orada, aktif olmayan halde tatlı olarak bulunabilir ve aynı zamanda ışıltılı Crémant d’Alsace’nin birçok karışımında önemli bir rol oynar.
Araçla yeni köye kadar yürüyemeyebilirsiniz ve yıllar öncesinden yetmişli yıllara kadar insanların nasıl bir yaşam tarzı olduğunu keşfetmeniz sonucunda yürüyüş yapmak zorunda kalabilirsiniz. Evlerini, mükemmel bir mezarlığı ve 12. binyıldan kalma mükemmel bir Kırmızımsı Kilise’yi görebilirsiniz. Karahunj, Goris’in sadece otuz beş km dışında yer alıyor ve gidilmesi son derece ilginç bir yer. Yaz aylarında ailenizle birlikte bir veya iki bardak içmek özellikle canlandırıcıdır.